Bourgondische Wijnen op Camping Le Petit Montperroux
Wijnproeverij op Camping Le Petit Montperroux
Tijdens het hoogseizoen organiseren wij iedere woensdag rond half vijf een gezellige wijnproeverij op de camping. Wijnexpert Gerrit Slingerland, die hiervoor diverse wijncursussen heeft gevolgd, neemt je mee in de wereld van de Bourgondische wijnen en vertelt boeiende anekdotes over de rijke geschiedenis van wijn in de Bourgogne.
We starten de proeverij met een aperitief. Daarna proeven we twee witte en twee rode Bourgondische wijnen. Tussen de verschillende wijnen door serveren we kleine hapjes, zodat je zelf kunt ervaren hoe eten de smaak van wijn beïnvloedt.
De proeverij duurt ongeveer anderhalf uur. Aan het einde mag je nog een glas wijn naar keuze drinken
Welke wijnen gaan we proeven bij de wijnproeverij op camping Le Petit Montperroux
Tijdens onze wijnproeverij maak je kennis met een mooie selectie klassieke Bourgondische wijnen, die samen een goed beeld geven van deze beroemde wijnstreek.
We beginnen met een feestelijk aperitief: Crémant de Bourgogne. Deze elegante mousserende wijn, gemaakt volgens de traditionele methode, is fris, verfijnd en perfect om de proeverij ontspannen te starten.
Daarna volgen de witte wijnen, met de druif die onlosmakelijk verbonden is met de Bourgogne: Chardonnay. We laten je proeven hoe veelzijdig deze druif is, van een zachte, ronde Chardonnay tot een frisse en mineraalrijke Chablis, bekend om zijn zuivere smaak en frisse zuren.
Bij de rode wijnen staat de karakteristieke Pinot Noir centraal. Deze elegante druif levert verfijnde wijnen met aroma’s van rood fruit en een zachte structuur. We proeven onder andere wijnen uit Santenay en Maranges, twee prachtige appellaties in het zuiden van de Bourgogne, waar de Pinot Noir zich van zijn beste kant laat zien.
Bezoek zelf een authentieke wijncave in de Bourgogne
Wil je je verblijf uitbreiden met een echte Franse wijnbeleving? Dan is een bezoek aan een wijncave in de Bourgogne een prachtige aanvulling. Wij reserveren graag een afspraak voor je, zodat je het ultieme Bourgondische gevoel kunt ervaren, direct bij de wijnboer.
